Trẻ em
là đối tượng cần bổ sung đầy đủ các dưỡng chất. Hiên nay, có rất nhiều thực
phẩm dinh dưỡng cho bé, trong đó tổ yến được nhiều bà mẹ lựa chọn vì
nó bồi bổ cả thể chất lẫn trí tuệ cho trẻ.
Có
nhiều nghiên cứu cho thấy tổ yến rất tốt cho trẻ em. Tuy nhiên, hầu hết các mẹ
mới chỉ biết đến công dụng của yến với trẻ mà chưa biết nên cho con ăn lúc nào
và bao nhiêu là đủ.
Chính
vì vậy, trong giới hạn của bài viết chúng tôi không phân tích cụ thể từng công
dụng của tổ yến với trẻ em nữa. Thay vào đó, chúng tôi sẽ hướng dẫn chi tiết
nhất cách dùng tổ yến theo từng giai đoạn phát triển của trẻ. Hy vọng các mẹ sẽ
có cách dùng yến tốt nhất cho con để bé phát triển toàn diện.
Đối với từng giai đoạn phát triển của bé nên dùng yến thế nào?
Theo
từng giai đoạn phát triển của trẻ sẽ có chế độ sử dụng yến riêng. Việc dùng tổ
yến chất lượng, đúng cách và đúng thời điểm sẽ giúp bé hấp thụ được tối đa các
dưỡng chất có trong yến.
Sau đây
là cụ thể cách dùng yến cho trẻ theo từng giai đoạn:
1.
Trẻ sơ sinh (0 -12 tháng tuổi)
Trẻ sơ
sinh cũng được chia thành nhiều giai đoạn khác nhau. Cụ thể:
Trẻ từ
0 – 3 tháng tuổi thì việc dùng sữa mẹ là tốt nhất. Vì vậy, chúng tôi khuyên các
mẹ không nên cho con ăn tổ yến. Bởi lúc này, hệ tiêu hóa của trẻ còn chưa phát
triển toàn diện trong khi tổ yến lại có quá nhiều chất dinh dưỡng.
Tuy
nhiên, khi bé được 4 tháng tuổi các mẹ có thể bắt đầu cho con ăn dặm nhưng với
thức ăn hầm từ rau của quả để hệ tiêu hóa của bé tập làm quen dần. Và khi bé
trên 6 tháng tuổi thì tập cho ăn các thực phẩm chứa đạm nhưng dần dần và chia
thành nhiều bữa.
Và đặc
biệt từ 7 tháng tuổi trở đi, các mẹ có thể bổ sung yến cho trẻ từ 1– 2
lần/tuần. Bạn nên dùng nước yến tinh chế, mỗi lần từ 50 – 70ml.
2.
Trẻ 1 – 3 tuổi
Gia
đoạn này, hệ tiêu hóa của bé đã phát triển khá toàn diện và có khả năng hấp thụ
các chất dinh dưỡng trong tổ yến. Bổ sung tổ yến trong giai đoạn này sẽ giúp bé
có giấc ngủ sâu, tăng cường hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng và chống lại các
bệnh về hô hấp.
Trẻ từ
1 – 3 tuổi, bạn nên chưng và xay yến chung với sữa, rồi cho bé thử từ từ từng
ít một với liều lượng khoảng 1/3 tổ yến. Sau đó, bạn có thể tăng dần lên nhưng
không nên dùng nguyên 1 tổ yến 1 lần . Thay vào đó, các mẹ chỉ nên cho con ăn
từ 1,5 – 3g/lần (hàng tháng khoảng 25g – 50g), và chia ra 2 ngày dùng 1 lần.
Đây là
giai đoạn trẻ bắt đầu hoạt động vui chơi và học. Vì vậy, bạn nên cho trẻ sử
dụng tổ yến nhiều hơn để tăng sức đề kháng, tạo sự tỉnh táo đồng thời hạn chế
ốm vặt.
Một
tuần, phụ huynh có thể cho trẻ dùng tổ yến 3 lần. Và hằng tháng, nên cho bé
dùng đặn 100g yến, chia ra 1 ngày ăn, 1 ngày nghỉ. Ở giai đoạn này, bạn có thể
chế biến yến bằng cách nấu cháo hoặc chưng đường phèn.
4.
Trẻ độ tuổi đi học
Giai
đoạn này, trẻ cũng cần bổ sung tổ yến, nhất là trong mùa thi cử để giúp ổn định
thần kinh, tăng cường trí nhớ. Lượng dùng 4-5g yến/ngày, chia ra ngày dùng ngày
nghỉ.
Cho trẻ ăn yến ba mẹ nên lưu ý
Để đảm
bảo dinh dưỡng và công dụng của tổ yến với trẻ em, các mẹ nên lưu ý:
- Bổ sung yến chó bé từ từ một cách lâu dài và đều đặn với liều lượng thích hợp khoảng 70ml/ngày là đủ;
- Chọn yến có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, quá trình sản xuất đạt chuẩn GMP, HACCP, ISO, không dùng chất bảo quản;
- Nên cho trẻ ăn yến khi đói, vào buổi sáng hoặc tối trước khi đi ngủ. Vì khi ngủ được khoảng 1 giờ, cơ thể trẻ tiết ra nồng độ chất nội tiết tố cao, giúp cơ thể tận dụng thức ăn được đưa vào trong cơ thể một cách tốt nhất để phát triển;
- Không nên cho bé ăn yến ngay trước hoặc sau bữa ăn, vì thường xuyên như vậy có thể làm trẻ biếng ăn, gây tác dụng ngược, làm trẻ suy dinh dưỡng;
- Yến chưng đường phèn là cách dùng hiệu quả và đảm bảo dinh dưỡng nhất cho trẻ;
- Bên cạnh dùng
yến, các mẹ cần có chế độ dinh dưỡng cân bằng và khoa học cho bé. Cần ăn
đầy đủ các thành phần cần thiết khác như cháo, súp, tôm, thịt, cá… Đồng
thời, nên thay đổi món ăn thường xuyên để trẻ ăn ngon miệng hơn.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét